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Bolo de Laranja sem Glúten

Está buscando uma receita gostosa de bolo de laranja sem glúten? Então chegou no sítio certo! Essa receita, além de não ter glúten, não tem lactose, nem caseína. Ele é um bolo tão gostoso que pode até servir em festas! Animado para descobrir? Então venha conosco!

Bolo de Laranja sem Glúten

Bolo de Laranja sem Glúten

Recipe by Sara PaivaCourse: Bolos, Sem glúten, SobremesasDifficulty: Fácil
Rendimento

12

Pessoas
Preparo

15

minutes
Tempo de cozedura

35

minutes

Aprenda a fazer essa receita simples de bolo de laranja sem glúten! O resultado é simplesmente divinal!

Ingredientes

  • Suco de uma laranja pêra

  • 1 laranja pêra com casca

  • 3 ovos

  • 2 xícaras de açúcar

  • 3/4 xícara de óleo

  • 2 xícaras de farinha de arroz

  • 1 xícara de amido de milho (maisena)

  • 1 c.s. de fermento químico

  • 1 pitada de sal

Preparo

  • Para começar o seu bolo de laranja sem glúten, pré-aqueça o forno a 180º.
  • Retire as sementes de uma laranja pêra. Corte em rodelas a laranja e vá retirando as sementes. Não retire a casca da fruta. Coloque no liquidificador.
  • Esprema o suco de uma laranja pêra e adicione ao liquidificador, junto com três ovos, o óleo e o açúcar.
  • Bata bem todos os ingredientes até se formar uma mistura homogênea.
  • Verta para uma tigela e adicione a farinha de arroz peneirada, o amido de milho peneirado, e o açúcar peneirado também. Junte uma pitada de sal.
  • Bata com a batedeira até se formar uma massa homogênea. Pode misturar também com uma colher ou arames, se preferir, ou não tiver batedeira.
  • Adicione o fermento e misture bem.
  • Verta para uma forma untada com óleo e farinha de arroz.
  • Leve ao forno a 180º por aproximadamente 35 minutos. Faça o teste do palitinho para ter certeza que está assado.
  • Tire do forno e faça vários furinhos com um palito e despeje o suco de laranja com o bolo ainda quente mesmo.

Receita em Vídeo

Dicas

  • Pode decorar com raspas de laranja, rodelas de laranja, ou pode adicionar uma calda de sua preferência.
  • A calda de chocolate fica super legal nessa receita também.

O bolo de laranja é um dos preferidos da família, e não há como negar que o seu sabor é delicioso! Além de super fofinho e macio, ele é molhadinho, por conta do suco de laranja.

Perfeito para presentear a sua família no café da manhã, ou então no lanche da tarde. Se quiser, pode até levar para o trabalho, para comer naquele intervalinho do meio da manhã ou da tarde! Fica excelente para acompanhar com café ou chá de sua preferência.

Experimente essa receita de bolo de laranja sem glúten e deixe o seu comentário aqui!

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